這次克莉濕要推薦介紹的是來自小山甜點市集裡的招牌純巧克力瑞士捲,會說是純巧克力不是沒有道理的,綿密紮實的外皮,包裹著香濃的巧克力內餡,如果你是喜歡吃甜食的人保證會喜歡這香醇甜而不膩的巧克力醬餡!
打開頗有質感的黑色霧面包裝後,長條粗壯的條狀瑞士捲就這樣佇立在眼前,讓人沒辦法忽略它的存在,不過在吃它之前還要把保護它免於碰撞碎裂的套子錫箔紙小心翼翼的拆開,才看得到它真誠的那一面!
用我纖細小指小心的拆開後,黑森森的外皮及爆漿內餡就這樣攤在閃亮的鋁箔上,讓人害羞得不敢正眼看它表露我心底的真實慾望。
那如午夜子時一般黑的內餡,充滿空氣感的海綿外皮還透著來自冷藏庫的寒氣,逼人,卻深不見底的使人想一探究竟,於是克莉濕實在是忍不住地從袋子裡拿出附贈的塑膠刀,就這樣讓我帶大家一探它純潔誘人的胴體。
第一刀切下去,馬上被瑞士捲整個狠狠咬住,可見有多麼的紮實緊緻 (其實是冷凍庫出來的內餡冰淇淋整個凍得太過精實,有點難切 XD)
狼狽的樣子連憤怒鳥裡的綠豬都在偷笑了!
於是克莉濕為了趕快吃到切好的瑞士捲,想到了一個好辦法!
對!就是火攻!冰山美人就要靠熱情去融化她的心!
火攻之後,融化的心果然比較容易趁虛而入,加上一點槓桿原理,勉強的輕易切開,黑色的巧克力濃醇可可香味就這樣在辦公室香味四溢,大家馬上驚聲連連的聚了過來!
近看可以發現真的是很驚人,之前第一次在朋友家吃之後才知道有這一家,當時還在想以後吃不到了該怎麼辦,他內餡的巧克力入口時會有像王國維在人間詞話裡筆下的三種心境
昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望斷天涯路。
衣帶寬終不悔,為伊消得人憔悴。
眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。
原來,這就是我尋尋覓覓等待多年的滋味!
低調樸實的外表,甜而不膩的內餡,入口即化的綿密口感,這幸福的滋味我仿佛曾經在夢中見過,有種非常強烈的既視感,卻又回想不起這味蕾上觸感的記憶是從何而起,或許,當我海馬迴還未成熟的嬰孩時,來自於母親或是家鄉的親切滋味!
這甜蜜的味道真的讓人忍不住一口接著一口,不到三兩下克莉濕又切了另外一片來吃了!
恩! 過了那麼久那冰霜還是沒融化,其實吃法也有兩種,一種是吃他的冰淇淋內餡口味,鬆軟外皮加上硬實的內在,除了舌尖的甜外,也增加許多口感上的層次,而另外一種則是在常溫下等到巧克力冰淇淋變成了巧克力醬的瑞士捲,溫潤的內餡也別有一番風味,這兩種品嚐方式請務必要吃看看吶!
說了這麼多結果發現同事們默默的把剩下的都吃掉了 (驚?!) 人家才吃到幾片而已,太過分了實在是太誇張了,太誇張了啦!我一定要再訂個一百盒吃個夠才行!讀者們也要跟著克莉濕姊姊一起下訂嗎?!
0 意見:
張貼留言